Загрузка...Установка бытовая для стерилизации консервов (автоклав) 24л (УБ-24) NOVOGAS (НЗ -01)
Установка бытовая для стерилизации консервов (автоклав) 24л (УБ-24) NOVOGAS (НЗ 58.00.00-01)
* Производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию товара, без уведомления продавцов. Если вы заметили какую-либо неточность в описании или фотографии товара, пожалуйста, сообщите нам об ошибке.
Производитель
Торговая марка: Беларусь.
Общая оценка: 0
На основе 0 отзывов
Отставить отзыв
Андрей Д.: Как узнать сколько будет стоить доставка заказа в г. Кобрин? Нужно звонить и уточнять?
Ответ: Здравствуйте, Андрей. Звонить не обязательно, достаточно добавить товары в корзину и начать оформление. После того как вы укажите свой населенный пункт, система предложит доступные варианты доставки и укажет их стоимость. Вам останется только выбрать наиболее удобный способ и оформить заказ или вернуться к просмотру каталога и продолжить оформление в другой раз.
С уважением, Вольтра
Елена: По безналу работаете?
Ответ: Здравствуйте, Елена. Да, конечно.
С уважением, Вольтра
Задать вопрос по товару
Рассрочка
Оформление онлайн не выходя из дома за 5 минут.
- Первый взнос:
- 0%
- 10%
- 25%
- 50%
Банк
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 0.00 руб. | 95.09 руб. | 285.26 руб. |
| 6 мес. | 0.00 руб. | 48.85 руб. | 293.13 руб. |
| 9 мес. | 0.00 руб. | 33.46 руб. | 301.12 руб. |
| 12 мес. | 0.00 руб. | 25.77 руб. | 309.22 руб. |
| 18 мес. | 0.00 руб. | 18.58 руб. | 334.36 руб. |
| 24 мес. | 0.00 руб. | 14.89 руб. | 357.26 руб. |
| 36 мес. | 0.00 руб. | 11.21 руб. | 403.63 руб. |
Карта покупок, Карта FUN, Магнит
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 0.00 руб. | 91.66 руб. | 274.99 руб. |
Черепаха
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 8 мес. | 0.00 руб. | 34.37 руб. | 274.99 руб. |
Банк
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 27.50 руб. | 85.18 руб. | 283.03 руб. |
| 6 мес. | 27.50 руб. | 43.77 руб. | 290.11 руб. |
| 9 мес. | 27.50 руб. | 29.98 руб. | 297.29 руб. |
| 12 мес. | 27.50 руб. | 23.09 руб. | 304.59 руб. |
| 18 мес. | 27.50 руб. | 16.65 руб. | 327.21 руб. |
| 24 мес. | 27.50 руб. | 13.35 руб. | 347.82 руб. |
| 36 мес. | 27.50 руб. | 10.06 руб. | 389.56 руб. |
Карта покупок, Карта FUN, Магнит
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 27.50 руб. | 82.50 руб. | 274.99 руб. |
Черепаха
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 8 мес. | 27.50 руб. | 30.94 руб. | 274.99 руб. |
Банк
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 68.75 руб. | 70.31 руб. | 279.68 руб. |
| 6 мес. | 68.75 руб. | 36.14 руб. | 285.57 руб. |
| 9 мес. | 68.75 руб. | 24.76 руб. | 291.56 руб. |
| 12 мес. | 68.75 руб. | 19.07 руб. | 297.64 руб. |
| 18 мес. | 68.75 руб. | 13.76 руб. | 316.50 руб. |
| 24 мес. | 68.75 руб. | 11.04 руб. | 333.67 руб. |
| 36 мес. | 68.75 руб. | 8.33 руб. | 368.45 руб. |
Халва
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 2 мес. | 68.75 руб. | 103.12 руб. | 274.99 руб. |
Карта покупок, Карта FUN, Магнит
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 68.75 руб. | 68.75 руб. | 274.99 руб. |
Черепаха
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 8 мес. | 68.75 руб. | 25.78 руб. | 274.99 руб. |
Банк
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 137.50 руб. | 45.83 руб. | 274.99 руб. |
| 6 мес. | 137.50 руб. | 23.42 руб. | 278.02 руб. |
| 9 мес. | 137.50 руб. | 16.06 руб. | 282.01 руб. |
| 12 мес. | 137.50 руб. | 12.38 руб. | 286.07 руб. |
| 18 мес. | 137.50 руб. | 8.95 руб. | 298.63 руб. |
| 24 мес. | 137.50 руб. | 7.19 руб. | 310.08 руб. |
| 36 мес. | 137.50 руб. | 5.44 руб. | 333.27 руб. |
Халва
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 2 мес. | 137.50 руб. | 68.75 руб. | 274.99 руб. |
Карта покупок, Карта FUN, Магнит
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 137.50 руб. | 45.83 руб. | 274.99 руб. |
Черепаха
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 8 мес. | 137.50 руб. | 17.19 руб. | 274.99 руб. |
Процедура оформления рассрочки проходит не выходя из дома. С более подробными условиями вы можете ознакомится на специальной странице Рассрочка или у наших менеджеров. Обратите внимание, что при оформлении заказа в рассрочку скидки могут не действовать. При оформлении заказа через корзину просьба указыват желательный период рассрочки в комментарии к заказу.
Принцип работы – готовка под давлением
Применение бытового автоклава для консервирования позволяет задействовать в домашнем хозяйстве промышленную технологию термообработки любых сырых продуктов. Аппарат, показанный ниже на схеме, представляет собой герметично закрытый металлический резервуар с манометром, клапаном и воздушным вентилем. Он действует одновременно как стерилизатор и кастрюля–скороварка, сводя 2 трудоемких операции к одной.
Технология приготовления консервов взята из инструкции по эксплуатации автоклава белорусского производства, но она справедлива и для самодельных агрегатов:
- В вымытую стеклянную тару наливается вода на уровень 1—2 см от дна.
- Начальный пищевой продукт смешивается со специями и прочими ингредиентами согласно рецепту, после чего раскладывается по банкам и сразу закатывается крышками.
- Баночки устанавливаются на поддон внутрь емкости в несколько рядов (прямо одна на другую). Затем бак наполняется водой до уровня 60—80 мм ниже горловины. При этом крышки последнего ряда посуды должны погрузиться на 1—2 см.
- Люк автоклава закрывается и привинчивается, затем накачивается насосом через вентиль. Величина избыточного давления внутри камеры должна составлять 1—1.5 Бар (0.1—0.15 МПа).
- Аппарат подогревается на газовой плите либо другим способом до тех пор, пока давление не возрастет до 3.5—4 Бар. Этот показатель поддерживается в течение определенного времени, нужного для готовности консервы (рыбным шпротам достаточно 20 мин, курице – полчаса, а говяжьей тушенке потребуется не менее 40 мин).
- Нагрев отключается и емкость остывает до комнатной температуры вместе с банками, после чего воздух стравливается через вентиль и агрегат разгружается.
Справка. Существуют заводские модели, чье устройство не предусматривает вентиля и предварительного накачивания. Но в таких условиях паровое давление внутри тары подрывает крышечки, поэтому ряды банок приходится скреплять стяжками из нержавейки, а это лишние неудобства.
Работа автоклава для домашнего консервирования основана на принципе повышения температуры кипения воды за счет увеличения давления в сосуде. Находясь в обычных условиях, она закипает при 98—100 °С. Если же создать в закрытом резервуаре избыток величиной 1 Бар, то эта граница сдвинется до 120 °С, а при 1.5 Бар – почти до 127 градусов. Таким образом, происходит ускоренная варка овощей (мяса) с попутным уничтожением всех видов бактерий и вирусов, выживающих при обычном кипении.
Эффективное уничтожение вредоносных организмов
Еще в 19 веке ученые-микробиологи доказали, что гибель вегетативных форм микроорганизмов, присутствующих в пищевых продуктах, наступает при их тепловой обработке в течение часа при температуре 60°С. Данный процесс был назван пастеризацией, однако он имел один серьезный недостаток — при такой температуре не уничтожались споровые формы микробов и бактерий. Полное обезвреживание могла обеспечить только стерилизация продуктов при высокотемпературных режимах. Но даже в кипящей при 100°С жидкости некоторые опасные организмы, к примеру, бактерии ботулизма, выживали. Следовательно, необходимо было найти решение, позволяющее повысить температуру обработки.
Экспериментальным путем было установлено, что если внутри емкости создать давление, то точка закипания поднимется выше 120°С. Таким образом были разработаны первые прототипы стерилизаторов.
Так же функционирует и бытовой автоклав для консервирования. Он на 100% ликвидирует вредоносные микроорганизмы. При этом никакие другие приспособления (мультиварки, скороварки и прочие устройства) такой эффективностью не обладают. Автоклавный способ приготовления консервов позволяет не только сделать их полностью безопасными, но и очень долго хранящимися.
Особенности домашнего автоклава Консерватор 2-в-1
При длительном хранении натуральных продуктов можно заметить, как развивается жизнь микробов. При температуре консервации до 115°С все вредные микроорганизмы уничтожаются. Поэтому пища становится безвредной и срок годности продуктов увеличивается: хранить их можно до 2 лет и более.
Не нужно тратить время и силы на закатку горячих банок. Просто положите в банки необходимые ингредиенты и загрузите в бак автоклава.
За счет наличия клапана контроля избыточного давления, а также полного исключения вашего контакта с кипятком, взаимодействие с автоклавом-стерилизатором становится удобным и абсолютно безопасным.
Вы сможете готовить не только разнообразные полезные и вкусные блюда, благодаря дополнительной функции самогоноварения – получать авторские качественные алкогольные напитки.
Преимущества устройства автоклава Консерватор 2-в-1
Прочная нержавеющая сталь и простая конструкция без деталей электрического устройства делает автоклав-стерилизатор надежным и долговечным. Ломаться, просто-напросто, не чему.
Используйте автоклав-стерилизатор Консерватор 2-в-1 на всех видах плит, на открытом огне и прочих внешних нагревательных источниках. Разнообразие способов нагрева позволяет применять автоклав где угодно. Недосягаемость электросети не станет проблемой.
Автоклавы с внешним принципом подогрева мобильнее и дешевле электрических собратьев с внутренним нагревателем.
Классик надстройка для самогоноварения
Классик надстройка для самогоноварения – это дополнительное устройство, которым оснащен Консерватор 2в1 для перегонки спиртосодержащего сырья и приготовления самогона.
Дополнительное оборудование состоит из холодильника со змеевиком и сухопарника. Подобная конструкция позволяет достичь высокой производительности.
Вам не нужно вручную заниматься охлаждением. Проточное устройство холодильника сделает процесс перегонки не хлопотным, а приятным.
Сухопарник позволяет получать продукт превосходного качества на любом самогонном аппарате. Ведь он забирает на себя часть сивушных масел и вредных примесей, благодаря чему они не попадают в самогон и не портят вкус напитка.
Надстройка из качественной нержавеющей стали делает автоклав полноценным домашним дистиллятором. Вы будете приятно удивлять друзей и близких отличными блюдами из автоклава и элитными напитками собственного приготовления.
Дополнительные характеристики
Эстетический вид автоклаву придает специальная пищевая нержавеющая сталь в зеркальном исполнении, аппарат будет смотреться в Вашем интерьере современно и стильно.
В автоклав Консерватор 2-в-1 на 14 л входят 8 банок по 0, 5 литра или 3 банки по 1 литру. Так, примерно за пол часа будет готово питание, приблизительно на неделю походных условий одного человека.
Автоклав Консерватор сконструирован на Уральском заводе бытовых изделий — УЗБИ. Вся продукция завода проходит необходимую проверку и сертификацию, имеет гарантийное и постгарантийное обслуживание.
